昨日はピザを作りました。

下ごしらえに約２０分、炉内で焼くのに５分。

簡単です。おいしいです

娘が今か今かと・・・待っています。 

次回はツナ入りのピザを作ります。

今朝は牛乳を薪ストーブで温めていただきました。

やっぱり炎っていいですね。

おいしいよ

週末はクッキーづくりに娘と挑戦です・・・

そりゃぁ私だって、ご機嫌ナナメにもなりますよ(*^_^*)

灰受けトレイ周辺から煙の逆襲・・・

ドラフトではなく、バックドラフトが・・・

原因を調査しましたら、部屋の気密が高いうえに換気扇を回していたため、空気の圧力差で煙が煙突を上手く抜けず、逆流したようです。これをバックドラフトといいます。

最近の家は気密（部屋の隙間がないこと）が高いため、換気扇の影響をもろに受けてしまいます。空気の流れって目に見えないけれども、実際は動いているんだな！

焚き始めの煙突の冷え切っている時はドラフト自体が起き難いですから、室内の換気扇は回さず、空気の流れを止めてから焚きつけましょう！

ご参考まで

食後のコーヒーは薪ストーブの上で沸かしたお湯を使います。

お気に入りの銅製のケトルで沸かしたお湯は、軟水になって、おいしいコーヒーがいただけます。

ウォーミングシェルフに設置されたミトンラックには、毎日雪合戦をしながら帰宅する長男の手袋を干すのに最適です。

薪ストーブは単なる暖房器具ではありません  

徳島からサツマイモをいただいたので、早速焼き芋を薪ストーブで作ってみました。

作り方は簡単。

下の灰受けトレーの灰の中に、濡らした新聞に包んだサツマイモをアルミホイルでさらに巻き、待つこと３０分～１時間。（サツマイモの大きさ・太さによります）

ふかふかの焼芋の出来上がりです。

娘にも、「おいしい！！！」と好評でした。